Vegetais

O Ministério da Agricultura publicou uma portaria em que dispensa a obrigatoriedade, a produtores, de informar o prazo de validade de vegetais frescos embalados. A Anvisa já previa a dispensa em uma resolução de 2002. “Anualmente, toneladas de frutas são perdidas no Brasil em razão da expiração do prazo de validade, sem que, no entanto, […]